サーフボード（5種11尾）
サーフボードは、ヨリドコロの干物定食で人気のおなじみセット。ご自宅用や少人数のご家族への贈りものやヨリドコロの干物を召し上がったことのない方へのお試しセットとしても人気です。
※仕入れや漁獲量によって中身を変更する場合がございます。
※現在不漁によりエボダイの干物の仕入れがストップしております。現在庫が無くなり次第「アジみりんの開き」に変更させていただきます。
| 名称 | サーフボード（5種11尾） |
|---|---|
| 原材料名 | あじ（長崎県産）、鯖(ノルウェー産)、えぼだい（東シナ海産）、イワシ(愛知県産)、醤油、砂糖、胡麻、味醂、食塩 |
| 内容量 | アジ:約130g ×2、サバみりん:約170g ×１、塩サバ:約170g ×１、エボダイ:約120g ×2、丸干しいわし:約26g ×5 |
| 賞味期限 | 商品到着から1カ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 加工者 | あったかい株式会社 神奈川県鎌倉市極楽寺3-7-8 TEL:０４６７－４０－５７３７ |
ヨリドコロで人気の干物を詰め合わせ。5種11尾の定番ギフトセット
「サーフボード」は、ヨリドコロで人気の干物を詰め合わせた定番のギフトセットです。干物の王道「真アジの開き」、独自の味付けで老若男女問わず人気の「さばみりんの開き」、お酒のおつまみにもピッタリな「丸干しイワシ」等、ご自宅用やカジュアルなギフトにピッタリな商品です。
「水」と「塩」にこだわった干物を全国から厳選して調達
干物の味を決めるのが「水」と「塩」。水は、西伊豆の名水と呼ばれる「天城深層水」を使用しています。※一部干物には不使用。 日本でも珍しい中硬水である天城深層水に原料を漬けることにより、生臭さが少なく、焼くと身がふっくらとした食べ応えのある干物を実現。塩の加減も調整し、しょっぱすぎない旨味が凝縮された干物を取り寄せています。
見た目も立派！
貰ってうれしいサイズ感
ヨリドコロの干物はサイズにもこだわっております。大切な人に贈るギフトは見た目も大事。溢れんばかりの干物は迫力満点です。もちろんご自宅用にも、1尾でおなかがいっぱいになりますよ。
旨味が凝縮されたジューシーな口当たり。皮はカリっと丸ごと食べられる
旨味が凝縮されたふっくらとした身は、口の中でふわふわととろけるようなジューシーな口当たりが感じられます。また身だけでなく、しっかりと焼いた干物は皮ごとパリッと食べられるのも特徴。ヨリドコロの干物は魚が苦手な人でも食べられるように味付けと食べ応えにこだわりました。生魚や他の加工品では味わえない絶品の干物をどうぞ。
アレンジレシピやお酒のペアリングにも。あらゆる用途で活躍するヨリドコロの干物
しょっぱすぎず、生臭さが少ないヨリドコロの干物は、イタリアンやフレンチ料理の材料、日本酒、ワインといったお酒とのペアリングにぴったり。塩サバの開きであれば、ケッカソースをかけたソテーに。金目鯛の開きはアクアパッツァの材料に使用できます。
アレンジレシピの詳細はこちらから
各種熨斗・ギフトラッピングに対応。安心のギフトサービス
各慶事に適切な熨斗やギフトラッピングのサービスも行っております。ヨリドコロオリジナル（梅結び）の熨斗と包装紙もご用意。干物が入っているとは思えないお菓子箱のようなギフトボックスは、老若男女問わず、様々なシーンで喜ばれるデザインです。
法人様に向けた大口配送にも対応しております。
